Последний месяц лета, когда в воздухе уже чувствуется дуновение осени, богат на народно-христианские праздники, связанные со сменой времен года и с радостью от собранного урожая. Один из самых известных и любимых таких праздников — Преображение Господне, который на Руси называют Яблочным Спасом.
Праздник Преображения Господня (Яблочный Спас) в православии всегда отмечается 19 августа.
Преображение Господне — один из важнейших христианских праздников, посвященный явлению воскресшего Иисуса Христа своим ученикам во время их коллективной молитвы на горе Фавор. Преображение символизирует божье триединство, а также соединение в Иисусе божественной и человеческой сущности.
Народное название праздника — Яблочный Спас. Название «Спас» связано, во-первых, с Христом-спасителем, а также с традициями продолжающегося в это время строгого Успенского поста, который идет с Медового Спаса (14 августа) почти до конца лета. Об Успенском посте читайте в материале Федерального агентства новостей.
Дело в том, что Успенский пост, несмотря на свою строгость, считается не слишком тяжелым, поскольку в это время уже поспевают свежие фрукты и овощи. А яблоки — главный российский фрукт, растущий почти на всей территории страны.
На Преображение Господне издревле было принято освящать в храмах плоды нового урожая, на Руси это были яблоки, поэтому и Спас стал яблочным.
При этом исторически, конечно, в этот праздник речь шла о винограде. В Израиле, где находится гора Фавор, яблоки не растут, а вот винограда в изобилии. После того, как апостолы стали свидетелями преображения Иисуса, у них появилась традиция: до праздника не есть виноград нового урожая. Позже этой традиции стали придерживаться и в монастырях. Тех, кто нарушал запрет, на время лишали винограда и других плодов.
Этот обычай перенесли и на все другие фрукты нового урожая — их разрешалось есть начиная с Преображения, предварительно освятив в церкви. Поэтому обычай освящать в храмах все плоды земли перед Преображением есть во всех христианских церквях, хотя праздник и отмечается в разное время (церкви, живущие по западному летоисчислению, уже отметили Преображение 6 августа).
Поскольку праздник Преображения Господня приходится на Успенский пост, сравнимый по строгости с Великим, верующим в это время рекомендовано полностью воздерживаться от мяса и мясных продуктов, молока и молочных продуктов, а также от яиц и всех блюд, в состав которых входят скоромные ингредиенты.
Под запретом и рыба, за исключением одного дня — это как раз праздник Преображения Господня, или Яблочный Спас, который отмечается 19 августа. В 2018 году Яблочный Спас приходится на воскресенье. В субботу и воскресенье во время Успенского поста дозволяется постная горячая пища с растительным маслом, а также вино, а в Яблочный Спас — еще и рыба, и морепродукты.
О том, как правильно поститься тем, кто придерживается строгих канонов поста, читайте в материале Федерального агентства новостей.
На Руси строго запрещалось употреблять в пищу яблоки нового урожая до Яблочного Спаса. Считалось, что у женщины, нарушившей запрет, может умереть ребенок, были и другие довольно страшные приметы.
А вот на Яблочный Спас можно было без ограничений есть все свежие фрукты и блюда из них. В особом почете, конечно, были яблоки — их ели сырыми, запекали, пекли с ними постные пироги, варили из них варенье, делали компоты и яблочный сидр.
В это время проходили яблочные ярмарки, а владельцы садов щедро оделяли плодами родных и друзей, а также бедных соседей и нищих. Обычай угощать в этот день друзей и родных освященными яблоками жив и поныне.
На Яблочный Спас на Руси устраивались молодежные гулянки, а девушки гадали, как всегда, на суженого.
Яблочный Спас считался удачным днем для прогнозов относительно предстоящей осени.
Хорошая погода на Яблочный Спас считалась предвестником сухой и теплой осени и суровой зимы. А вот если погода дождливая, то и осень будет ранней и мокрой.
В народе говорили:
«Пришел Яблочный Спас — бери рукавицы про запас» или «Яблочный Спас шубу припас» (то есть дело к осени).
Считалось, что каков Яблочный Спас — таков и Покров (праздник Покрова пресвятой Богородицы, отмечаемый 14 октября).
На Руси отмечают три Спаса. Первый отмечается 14 августа и называется он Медовый. С Медового Спаса начинается Успенский пост.
Второй — это Яблочный Спас, Преображение Господне, отмечаемое 19 августа.
Третий Спас, который также называют Ореховым или Хлебным, отмечается 29 августа — на следующий день после окончания Успенского поста и праздника Успения Богородицы.
riafan.ru
Наступает один из самых любимых православных праздников — Преображение Господне, который в народе называют Яблочный спас. Это один из трех Спасов — праздников, отмечаемых в августе, и символизирующих окончание лета и приближение осени.
Праздник Преображение Господне (Яблочный спас) отмечается 19 августа (6 августа по старому стилю).
Преображение Господне — один из важнейших праздников в христианстве, который установлен в память об описанном в Евангелии преображении Иисуса Христа, который явился своим ученикам в обновленном образе, в то время, как апостолы молились на горе Фавор.
В христианстве Преображение символизирует триединство бога-отца, бога-сына и бога-святого духа, а также единство в Иисусе Христе божественной и человеческой сущностей.
Название Яблочный спас связано с Успенским постом, который приходится на вторую половину августа, и о котором Федеральное агентство новостей писало ранее.
Успенский пост длится две недели и по строгости не уступает Великому посту. Но переносится Успенский пост гораздо легче — ведь уже поспел новый урожай фруктов и овощей, которые украшают постный стол. А главный фрукт, которым богата Россия, — это яблоки, новый урожай которых принято освящать в церкви. Поэтому праздник и называют Яблочный спас.
Во время Успенского поста церковь предписывает верующим отказ от мясных и молочных продуктов, а также яиц, есть и другие достаточно строгие ограничения. Рыбу также нельзя употреблять, за исключением праздника Преображение Господне. Так что на Яблочный спас (19 августа) можно употреблять в пищу рыбу, вино и растительное масло. Подробнее календарь питания на Успенский пост можно посмотреть здесь.
В народе отмечают три Спаса. Первый — это Медовый спас, с которого начинается Успенский пост, отмечается 14 августа.
Второй — это Яблочный спас, праздник Преображение Господне, который приходится на 19 августа.
Третий спас, который также называют Ореховым или Хлебным, отмечается 29 августа — сразу после праздника Успения Богородицы и окончания Успенского поста.
Согласно церковной традиции, для монахов существует запрет до праздника Преображение Господне употреблять в пищу виноград нового урожая. «Нарушителей» лишали винограда до наступления осени.
После того, как на Преображение виноград освятили в церкви, считалось, что его уже можно употребить в пищу. Поэтому в христианских странах существует обычай на Преображение приносить в храмы для освящения спелые виноградные гроздья, а также другие плоды.
В местностях, где виноград не растет или не вызревает, и непригоден для употребления в пищу, его роль выполняют яблоки — именно их освящают на Преображение. На Руси запрет до Преображения употреблять в пищу яблоки нового урожая соблюдался довольно строго. В народе даже считалось, что у матери, втихаря отведавшей яблочка до Второго спаса, может умереть ребенок.
На Яблочный спас главным угощением, конечно, были яблоки — их ели во всех видах, пекли с ними постные пироги и блины, запекали, варили варенье и компоты.
Также в это время устраивались яблочные ярмарки, на которых яблоки продавали целыми возами. Также яблоками одаривали бедняков и тех, у кого не было своих садов. В этот день также было принято устраивать гуляния, а девушки гадали на суженого.
Традиция освящать на Яблочный спас яблоки и другие фрукты и угощать родных и друзей яблочными пирогами сохраняется и сегодня.
По погоде на Яблочный спас судили о наступающей осени и будущей зиме.
— Сухой Яблочный спас предвещает сухую осень, мокрый — дождливую, в если ясно и жарко — жди суровую зиму.
— Пришел Второй спас — встречай осенины.
— Пришел Второй спас — бери рукавицы про запас.
— Второй спас шубы припас.
— Каков Второй спас — таков и Покров (праздник Покрова пресвятой Богородицы, который отмечается 14 октября).
riafan.ru
Яблочный, второй по счету Спас отмечается 19 августа. В этот же день православные празднуют еще один большой праздник — Преображение Господне. На Спас в воскресенье утром нужно отправиться в церковь на молитву, освятить фрукты — яблоки с грушами, сливы с виноградом.
В целом в этом месяце три Спаса — 14 числа был Медовый, а 29 числа наступит Ореховый. Яблочный — это также урожайный праздник, и с этого дня начинается осень, преображается погода, дни становятся холоднее.
В Писании сказано, что в этот день от Господа Иисус Христос узнал о своем истинном предназначении — именно Ему предназначено стать Спасителем. На горе Фавор произошло Его Преображение. Лицо Иисуса Христа было озарено божественным светом, а одеяния стали белоснежными. В день Яблочного Спаса и священникам нужно надевать белую рясу и освящать принесенные прихожанами фрукты с овощами.
Православные святят яблоки — основной фрукт в этот праздничный день. Также приносят виноград с грушами, сливы с персиками, помидор с морковкой, мед и даже пучки колосьев ржи и пшеницы. До Яблочного Спаса яблоки, пока они не освещены, не едят, особенно женщины. Да и иные фрукты нужно есть после того, как они будут освящены.
На Яблочный Спас не работают, но можно приготовить еду и слегка прибрать в саду. Выполнение полевых работ в праздничный день недопустимо. На Спас не строят, не вяжут, не шьют, не проводят домашнюю генеральную уборку.
Нельзя есть яблоки женщинам, у которых умер ребенок, произошел выкидыш, умер уже взрослый ребенок. Древняя легенда гласит: в такой праздник в загробном мире детям раздают золотые яблоки. Не получают их те, чьи мамы едят их до Яблочного Спаса. Также не стоит есть яблоки мужчинам, которые еще не женаты, иначе их жена будет некрасивой и плаксивой.
В праздник не ругаются, не употребляют спиртные напитки. На праздничном столе не должно быть мясных, жирных блюд, яиц, потому как все еще продолжается Успенский пост. Готовят овощи и блюда из рыбы, пекут яблочные пироги, по-разному готовят сами яблоки и иные фрукты.
В праздничный день принято поминать усопших. Утром обязательно нужно сходить в церковь, помолиться, поставить свечу за тех, кого уже нет рядом, освятить яблоки и угостить ими всю семью.
Пекут пироги и блины с яблоками только из постного теста, варят компоты с вареньем. Говорят, что освященные фрукты сделают здоровье крепче, и человек будет жить в достатке. Яблоки, которые собрали в этот день, будут долго храниться.
Освященными яблоками нужно угостить нищих, бедных, проявить, так сказать, милосердие. К тому же не стоит ждать, пока нуждающиеся попросят о помощи, об угощении. Не дать милостыню и угостить фруктами малоимущих — дурной знак. Сначала яблоками угощают детей, особенно тех, которые болеют. Яблоки несут на могилы родственников, близких. Желательно несколько яблок оставить на заброшенных могилах. Вечером выходят в поле и прощаются с летним Солнцем, благодаря Господа за урожай.
pronedra.ru
В Яблочный Спас — ушло лето от нас
В августе мы отмечаем три Спаса — Медовый, Яблочный Спас и Ореховый. Все три праздника являются народными с одной стороны, а с другой они тесно связаны с церковью. Так вышло из-за смешения народных и православных традиций.
В прошлой статье мы говорили о традициях, приметах и поздравлениях на Медовый Спас. В этой же, обсудим второй по счету праздник — Яблочный. Так же узнаем о старинных традициях, приметах, некоторых поговорках. Узнаем, когда Яблочный Спас и многое другое.
Яблочный Спас всегда отмечают в одну и ту же дату, совмещенную с большим православным праздником — Преображением Господнем. И в 2018, 2019, 20-ом и так далее, праздновать Второй Спас будут 19 августа.
Отмечать этот день начали очень давно, в народе он был одним из самых почитаемых. С древности это время считалось началом осени. Праздник приурочен, впрочем, как и многие августовские праздники, к поре урожая.
После прихода христианства он начал обретать новую суть, так как в этот день церковь начала отмечать Преображение. Первые упоминания праздника встречаются еще в 4 веке, в Палестине.
В православии Преображение — двунадесятый великий праздник, выпадающий на период Успенского поста. В этот день в церкви:
совершаются литургии;
поются каноны;
люди исповедуются и причащаются.
Верующие считают, что Яблочный Спас — отличное время, чтобы задуматься о будущем и преобразиться духовно. Бог помогает в этом, потому как в день Преображения Господь посылает на людей свое благословение.
На Руси Яблочный Спас отмечали широко. В празднике тесно переплелись и религиозные и народные традиции. Таким он дошел и до наших дней.
Одно из самых распространенных названий — Яблочный Спас. Но день связан не только с яблоками, хотя это одни из самых популярных фруктовых деревьев в мире, известные человеку с незапамятных времен.
Старинный обряд, в ходе которого хозяйки брали церковную свечу и яблоко.
Конечно, с таким праздником, как Яблочный Спас связано много примет. Часть из них мы уже озвучили в статье про народные праздники августа. Но кое-какие приведем и здесь.
На просторах Рунета мы поискали для вас несколько поздравлений с Яблочным спасом. В основном это картинки. Есть короткие поздравления, есть со стихами, есть даже анимированные.
* Картинки кликабельны.
pearative.ru