КИШИНЕВ, 4 авг — Sputnik. Несмотря на то, что Международный день пива (nternational Beer Day) не является официальным праздником, популярность его растет с каждым годом.
Это не удивительно, ведь пиво представляет собой один из старейших и разнообразнейших по рецептуре и вкусовым качествам напитков в мире. Недаром в честь пива повсеместно устраивается множество фестивалей, ярмарок и праздников.
Международный день пива — это сравнительно молодой праздник. Впервые его отметили в начале августа 2007 года в США, в городе Санта-Круз штата Калифорния, рассказывает Sputnik Эстония.
Владелец местного пивного бара Джесси Авшаломов придумал отмечать день пива, чтобы привлечь в свой бар больше посетителей. Начало августа, а именно 5 августа, он выбрал для своего праздника неспроста — лето, тепло, можно выпивать на свежем воздухе. Да и другие пивные мероприятия и фестивали еще далеко.
Канцлер Германии Ангела Меркель пьет пиво во время собрания партии ХДС Позже предприимчивый мистер Авшаломов решил, что лучше праздничную попойку приблизить к выходным, когда любители пенного напитка уже настроены на отдых и расслабление после трудовой недели. Так день пива теперь повсеместно отмечается в первую пятницу августа. А вечер пятницы, как известно, вечер особый, предвыходной.
Лиха беда начало
Никаких глобальных целей организатор неофициального пивного праздника не преследовал. Он просто придумал еще один повод собраться с друзьями и сослуживцам на традиционную пятничную кружечку пива не просто так, а со смыслом.
Итак, в Калифорнии эта история началась, а дальше пошло-поехало. Пивной праздник быстро стал международным. Теперь любители пива из более чем полусотни стран на всех континентах ежегодно отмечают первую пятницу августа. Естественно, постепенно праздник начал обрастать своими традициями. Теперь в этот день принято пробовать всякие экзотические сорта пива, поздравлять пивоваров и владельцев пивных, устраивать состязания по количеству и скорости поглощенного напитка.
Также, считается хорошим тоном оставлять в этот день в питейных заведениях не просто чаевые, а щедрые чаевые.
И еда, и питье, и таблетка
В Европе современный вариант пива, сваренного из солода и хмеля, появился примерно в XIII веке и сразу стал невероятно популярным. Зачастую его употребляли вместо воды. Пиво и насыщало, и являлось неплохим обеззараживающим средством.
Поскольку во времена Средневековья Европа не была отягощена заботой о гигиене, кишечные заболевания, различные смертельно-опасные инфекции и прочие болезни обильно произрастали в европейском обществе. Вполне возможно, что пиво в то время спасло немало людей от последствий эпидемий. Недаром, его пили и мужчины, и женщины, и дети.
Например, в доброй старой Англии пиво и эль постоянно давали детям вплоть аж до начала XX века.
По утверждению историков, в Эстонии пиво начали варить еще в XIII веке. Первые эстонские пивоварни располагались при монастырях. А монастырское пиво поставлялось к столу знати и состоятельных людей.
В первой половине XIX века начали открываться большие пивоваренные заводы. Сегодня в Эстонии особенно популярна продукция двух самых крупных из них: пивоваренный завод A. Le Coq в Тарту и Сакуский пивоваренный завод в Саку.
Крупнейшие производители пива в ЕС Кроме различных сортов от мягкого до темного пива, выпускаемых местными производителями, на прилавках магазинов Эстонии можно найти множество видов различного по крепости и вкусу пива из разных стран. И конечно, особо придирчивые любители пивной пенки на кружке могут в Эстонии отведать свежесваренное пиво в специализированных заведениях, где добрая кружка будет сопровождена разнообразными традиционными пивными закусками от чесночных сухариков, до хрустящих кальмаровых, луковых колечек, сырных шариков и кусочков пряного вяленого мяса.
Стоит упомянуть, что, врачи предупреждают об опасности пивного алкоголизма. Пиво, будучи легким алкоголем, воспринимается многими как безобидный пенный, утоляющий жажду, напиток. Однако, он вызывает такую же алкогольную зависимость, как и прочие виды алкоголя. А опасность его воздействия на организм человека кроется именно в невысокой крепости напитка. Именно это качество снижает у многих потребность контролировать количества потребляемого питья.
kino.rambler.ru
В 2007 году в первую пятницу августа состоялся первый день пива, которому было суждено стать международным. В тот год праздник был ограничен американским городом Санта-Круз в Калифорнии, однако к 2012 году его отмечали уже 50 стран на 5 континентах.
Тем не менее, во многих государствах остались свои праздники, в которые принято воздавать должное национальному пиву.
Первым на ум приходит Октоберфест, не так ли? Этот фестиваль настолько прочно связал пиво, Германию и масштабные гуляния, что просто не хочется искать какой-то иной праздник. Однако он есть и называется «День баварского пива» (или «День немецкого пива»).
23 апреля 1516 года баварский герцог Вильгельм IV издал указ о чистоте пива, знаменитый Райнхайтсгебот. Это непроизносимое слово стало символом настоящего баварского пива, ко дню его рождения и приурочили праздник пива.
Кстати, путем несложных подсчетов можно догадаться, что в этом году Райнхайтсгебот отмечает круглую дату. 500 лет, полтысячелетия уже существует этот закон – у некоторых стран возраст куда меньше. Весной на Profibeer вышло несколько материалов, посвященных старому указу: колонка Сэма Каладжоне, основателя Dogfish Head, и перевод материала The Guardian, который рассматривает степень приверженности современного поколения старым традициям.
Чешское пиво в Чехии – это не просто пиво, это регламентированное пиво.
«В Чехии само наименование «чешское пиво» является охраняемым по территориальному признаку, существуют даже документы, регламентирующие, как и из чего должно быть сварено чешское пиво. К примеру, хмель должен использоваться только Жатецкий, и в выборе ячменя пивовар ограничен определенными сортами.
Такие жесткие рамки позволяют держать марку «чешского пива» и сохранять традиции чешского пивоварения»
[из материала «Чешское пиво, а также гид по пивным и пивоварам Праги»]
Вполне логично, что такому пиву требуется отдельный праздник. Появился он четыре года назад: в 2013 году его отметили впервые. Надо отметить, что в учреждении официального праздника непосредственным инициатором выступил «Чешский союз пивоваров и солодарей» – таким образом союз надеется популяризовать национальный напиток.
Источники отмечают, что праздник приурочен ко Дню Святого Вацлава, известного покровителя вина и пива.
Помимо этого, 5 октября чехи отмечают не менее важный праздник пива: день пильзнера. На самом деле, Pilsner – это самый популярный и знаменитый сорт Pilsner Urquell, который варит с 1842 года пивоварня Plzeňský Prazdroj в городе Пльзень. Но это пиво настолько всем понравилось, что со временем, как собственное имя превращается в нарицательное, Pilsner из сорта превратился в стиль.
Pilsner Urquell создал баварский пивовар Йозеф Гролл, первая варка состоялась 5 октября 1842 года – отсюда и дата празднования дня рождения знаменитого чешского Pilsner’а.
В Исландии 1 марта – это не просто первый день весны. Это день отмены в 1989 году «сухого закона», действовавшего с 1915 года. Конечно, это не значит, что с 1915 по 1989 годы исландцы в рот алкоголя не брали, законодательство в разные периоды делало послабления, однако, что странно, не в пользу слабоалкогольного пива. По мнению исландских парламентариев, оно дешевле прочего спиртного и могло свести «на нет» многолетнюю борьбу с алкоголем.
Тем не менее, настало 1 марта 1989 года, «сухой закон» был отменен, и счастливые исландцы нарекли этот день Днем пива – его празднуют во всех барах и ресторанах крупных городов.
Чего в Соединенных Штатах много, так это пива и дней, ему посвященных – это одно из последствий крафтовой революции. Пожалуй, только в этой стране можно найти день, посвященный какому-то определенному стилю:
7 апреля – День легкого пива
22 июня – День радлера (коктейль пиво+лимонад)
Первый четверг августа – День IPA
Первая пятница августа – Международный день пива
28 сентября – День пивопития
Вторая суббота сентября – День кислого пива
Первая пятница октября – День выдержанного в бочках пива
Первый четверг ноября – Международный день стаута
5 декабря – День отмены (американцы наравне с исландцами отмечают кончину в своей стране «сухого закона»)
10 декабря – День лагера
Еще больше американских пивных праздников мы указали в материале «День IPA, День стаута и другие крафтовые праздники в 2016 году».
В России своего праздника пива не существует, возможно, только пока, – но у нас с большим энтузиазмом отмечают международный день пива в первую пятницу августа. А за второй субботой июня с 2003 года числится и День пивовара.
Россия только-только приняла пивную эстафету у Запада и начала копить поводы праздновать это. Возможно, через несколько лет придется составлять столь же большой и разнообразный список праздничных дней, как в США, дело лишь в желании и энтузиазме любителей пива.
profibeer.ru
Праздник, который, наверняка, многим по вкусу, отмечается в первую пятницу августа, — это Международный день пива (International Beer Day). Это ежегодный неофициальный праздник, который в свое время придумал владелец американского бара Джесс Авшаломов — дескать, лето заканчивается, а у нас, как говорится, еще ни в одном глазу.
В 2016 году Международный день пива приходится на 5 августа. Первоначально дата праздника была фиксированной — как раз 5 августа, но затем она стала «плавающей» — первая пятница августа. Так что в этом году Международный день пива празднуется в свой «классический» день.
Первый день пива состоялся в 2007 году в городе Санта-Круз, штат Калифорния, США. Вскоре праздник стал международным и теперь отмечается в более чем двухстах городах пятидесяти стран на пяти континентах.
Никаких глобальных целей праздник не преследует, а отмечать его просто и приятно.
Нужно собраться с друзьями и наслаждаться вкусом пенного напитка, поздравлять пивоваров, а также владельцев и сотрудников питейных заведений, ну и, конечно, стараться объединять весь мир под знаменем пива. Поскольку праздник международный, в этот день нелишне попробовать пиво, сваренное по рецептам других стран, продегустировать редкие или новые сорта и вообще ни в чем себе не отказывать по части содержательного пивного отдыха.
Вообще-то пиво — напиток очень древний, известный еще с доисторических времен. Его точно варили в Древнем Египте, а может и гораздо раньше — с того времени, как человек начал возделывать зерновые культуры, — то есть, где-то за девять тысяч лет до нашей эры.
Пиво, сваренное из солода и хмеля, то есть его современный вариант, появилось примерно в 13-м веке. Напиток был крайне популярен в Европе и часто заменял воду, поэтому историки считают, что во времена Средневековья все европейцы были, как говорится, немного подшофе. Пиво и его аналоги, кстати, давали и детям, что, например, ярко описано в классической английской литературе (например, в романах Диккенса).
Считается, что традиции устраивать разгульные пивные празднества пришли из Исландии — родины викингов. Затем традиция прижилась и в других европейских странах, например, знаменитый Октоберфест в Германии. Популярно пиво и в России.
Сегодня пиво — это огромный рынок и устоявшаяся культура. И если не перебирать, а так, иногда собираться с друзьями и коллегами за кружечкой в пятницу, то, по мнению медиков, вреда не будет, а будет только хорошее настроение.
*** Бродит в чанах хмель, Весело играет, Я всех с международным Днем пива поздравляю. Знают пиво на Аляске, В Антарктиде знают, И бокалы полные Пива поднимают. Разлились по миру пива Океаны и моря, Каждый скажет, Коль есть пиво,
Значит, мы живем не зря.
*** С Днем пенного пива Любого разлива! Его выпивайте
И не скучайте!
Гостей пригласите И славно кутите, Чтоб каждый был с пивом
И стал лишь счастливым!
*** Кружку пенного сегодня Призываю вас поднять, И День пива непременно
Лихо, весело справлять.
Это пенистый напиток, С ним по жизни мы идем, Он всегда нам помогает
В радости и хмурым днем.
*** Почтить час настал этот пенный напиток, Ведь жизнь он украсит всегда, Так сладко, когда его вкус ощущаешь,
С Днем пива всех вас, друзья!
Всегда пусть на пиво денег хватает, С утра голова не болит, Ведь так позитивом оно заряжает
И душу оно веселит.
riafan.ru
Международный день пива (International Beer Day) — ежегодный неофициальный праздник, проходящий в первую пятницу августа. Декларируемые цели:
В день праздника его участники угощают друг друга пивом, а также, в связи с «международностью» дня, угощаются пивом, сваренным по рецептам чужих культур. Кроме того, неотъемлемой частью этого фестиваля зачастую являются дегустация новых или редких сортов пива, «счастливый час» в течение всего вечера, различные викторины и игры, особенно пиво-понг.
Основатель именно этого праздника - владелец бара в городе Санта-Круз (штат Калифорния, США) Джесси Авшаломов, который выбрал начало августа в связи с летней погодой и отдалённостью от других пивных праздников. Чего ж время терять, если душа просит рпаздника? Первый день пива состоялся в 2007 году. До 2012 года дата Дня пива была фиксированной - 5 августа, но после этого она стала «плавающей» - первая пятница августа. К 2011 году он превратился из местечкового фестиваля в международный праздник, отмечаемый в 138 городах 23 стран, к 2012 году праздник отмечался уже в 207 городах 50 стран на 5 континентах.
МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ
www.eda27.ru
Случай произошел в январе-феврале этого года. Мужчина ухаживал за девушкой, дарил ей подарки, давал деньги, но она не отвечала ему взаимностью. Поняв, что в любовных делах ему ничего не «светит», он решил вернуть потраченные средства. Решив, что лучшим способом компенсировать траты будет шантаж и оскорбления, он на своей страничке «ВКонтакте» разместил фото девушки и стал писать, что она мошенница, наркоманка и проститутка. Информация быстро разлетелась по интернету.
Тогда девушка решила обратиться в суд, чтобы защитить свою репутацию. Мотовилихинский райсуд признал сведения, распространяемые мужчиной, порочащими честь и достоинство — навязчивый поклонник унизил возлюбленную, фактически обвинив ее в мошенничестве, а также в том, что она страдает наркотической зависимостью.
Мировой судья признал пермяка виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 128.1 УК РФ и назначил ему наказание в виде штрафа в доход государства в размере 40 000 рублей, а также удовлетворил иск потерпевшей о компенсации морального вреда в сумме 15 000 рублей.
v-kurse.ru
Ежегодно Международный день пива празднуется в первую пятницу августа. В 2018 году День пива выпал на 3 августа. В России тоже отмечают этот день. Поэтому по всей стране пройдет множество различных ярмарок и пивных фестивалей.
Международный день пива считается неофициальным праздником, но тем не менее празднуется во многих странах. Дата праздника (первая пятница августа) выбрана не случайно. Джесси Авшаламов, основатель Дня пива, выбрал датой празднования именно начало последнего летнего месяца, поскольку эта дата максимально отдалена от других пивных праздников, например Октоберфест, День пивовара и прочее. Джесси хотел, чтобы этот день не затерялся среди других праздников, посвященных хмельному напитку.
Первый Международный день пива состоялся 11 лет назад – в 2007 году. Праздник прошел в одном из штатов США, а именно в Калифорнии, в городке Санта-Круз. Уже в 2011 году праздник распространился по всей планете, и его начали праздновать многие другие страны, а не только Соединенные Штаты Америки. В 2012 году праздник отмечался уже на всех 5 жилых континентах.
Цели создания Международного дня пива:
В день праздника его участники угощают друг друга пивом, а также, в связи с «международностью» дня, угощаются пивом, сваренным по рецептам чужих культур. Кроме того, неотъемлемой частью этого фестиваля зачастую являются дегустация новых или редких сортов пива, «счастливый час» в течение всего вечера, различные викторины и игры, особенно пиво-понг.
С начала существования Дня пива и до 2012 года у праздника была четко установленная дата – 5 августа, но потом было принято отмечать праздник в последнюю пятницу августа, чтобы после гуляний спокойно отдыхать на выходных, а не с хмельной головой идти на работу, если 5 августа выпадет на рабочий день в средине недели.
Самым популярным Международный день пива считается у таких стран, как Соединенные Штаты Америки и страны Европы. Именно здесь этот праздник отмечается наиболее масштабно. Например, ежегодно в этих странах проходят различные пивные фестивали, на которых можно испробовать пиво из разных стран, разных видов приготовлений и видов и тому подобное. Также на подобных фестивалях можно сыграть в игры и конкурсы, которые напрямую связаны с популярным хмельным напитком.
Местные пивовары представляют к празднику свои, уникальные виды напитка. В пабах гостей угощают пивом, проводят дегустации редких или совершенно новых сортов.
В Международный день пива несложно будет найти работающую пивную, ибо они работают почти круглосуточно – с раннего утра и до глубоких сумерек. Казалось бы, кто с самого утра будет распивать алкогольные напитки, но в этот день возможно все. Более того, это останется ненаказуемым.
В Международный день пива самым популярным развлечением стала игра пиво-понг, которая уже стала традицией этого праздника. Правила игры очень простые.
Для участия необходимо 2 команды. Каждый из членов команды по очереди кидает маленький мячик, которым играют в пинг-понг (или как его еще называют настольный теннис), через свой стол, целясь в стаканы с пивом, расположенными на столе соперника. Если игрок попадает в кружку, то сразу же выпивает все содержимое налитого в нее. Победителем становится та команда, которая первая выпьет все пиво соперников.
Существует просто невероятное количество стереотипов о пиве. Но британские ученные утверждают, что это все неправда и это просто мифы. Пиво наоборот имеет очень много полезных свойств, поэтому пить его даже рекомендуется.
therussiantimes.com